2011年01月18日

味噌作り　１

昨日は　我が家の味噌作りの日　家内のお友達４名と家内に娘　総勢６名が

高砂JAさんの料理教室で　７０キログラムの味噌作りに　奮闘しました。

詳しい　分量は分かりませんが　制作工程を写真で　綴ります。

味噌作り　１

味噌作り　１

味噌作り　１

味噌作り　１

味噌作り　１

制作場所と機材　材料です。

タグ ：年中行事味噌作り

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Posted by zenkigen at 08:03│Comments(2) │年中行事
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この記事へのコメント
こんばんは〜♪(*⌒▽⌒*)

こんなに身近で味噌作りをされている方がおられたなんて……びっくりです♪

それも年中行事にされてるなんて、ステキですねo(^o^)o

私も見習って、毎年恒例にしていきたいです(^-^)v
Posted by nene at 2011年01月18日 21:37
neneさんへ

コメント　有難う御座います。

沖縄旅行　家に居ながら　楽しませて頂きました。

朝から　カンペイさんの　おっかけしてまして
返信　遅れて済みません。

残念ながら　カンペイさんには　早朝まかれてしまい
会えませんでした。

味噌作り　来年は地元で頑張って下さい。
Posted by zenkigenzenkigen at 2011年01月19日 09:35
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